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液氮柜式速凍機與其他速凍設備的比較
液氮柜式速凍機與其他速凍設備的比較
更新時間:2023-12-28 | 點擊率:661
液氮柜式速凍機
廣泛應用于食品加工、生物醫(yī)藥等領域。在食品加工行業(yè),液氮速凍機主要用于速凍各類肉類、水產品、水果、蔬菜等食品,能夠迅速將食品溫度降至負數(shù),有效避免冰凍過程中產生的結冰對食品質量的損害,保持食品的新鮮度、口感和營養(yǎng)成分,延長保質期。
液氮柜式速凍機與其他速凍設備相比,具有以下優(yōu)勢:
速凍時間短:液氮柜式速凍機采用液氮作為制冷劑,具有以分秒計的冷凍速度,可以快速將食物冷凍至所需溫度,大大縮短了速凍時間。
單位時間產值大:由于液氮柜式速凍機的冷凍速度非常快,可以在短時間內處理大量食物,提高了單位時間內的產值。
效率高:液氮柜式速凍機采用*制冷技術,具有較高的制冷效率,可以快速達到所需溫度,并保持溫度穩(wěn)定。
占用空間小:液氮柜式速凍機結構緊湊,占地面積小,可以充分利用空間,減少廠房的占用面積。
環(huán)保:液氮柜式速凍機采用液氮作為制冷劑,對環(huán)境無害,符合環(huán)保要求。
適用范圍廣:液氮柜式速凍機適用于各種需要快速冷凍的食物,如肉類、魚類、蔬菜等,具有廣泛的適用范圍。
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